Pita od spanaća

POTREBNO JE

1 jaje, 250 g margarina, 500 g brašna, so, kesica prašaka za pecivo
ZA FIL
300 g spanaća, 200 g sitnog sira, 200 g šunke, 1 jaje, so, biber, čen belog luka

PRIPREMA

Od jajeta, margarina, soli i brašna izmešanog s praškom za pecivo umesite testo i podelite ga na jedan manji i jedan veći deo. Većim delom obložite dno i ivice okruglog pleha. Obareni, seckani spanać, sir, seckanu šunku, jaje i beli luk sjedinite, posolite i pobiberite, pa rasporedite na testo. Zatim prekrijte trakama od preostalog testa praveći mrežu. Pecite 25 minuta na 200 stepeni. (zena.blic.rs)