POTREBNO JE
500 g mlevene teletine, 6 jaja, 2 kašike prezli, 150 g šunke, 3 kašike pavlake, 2 kašike mleka, 15 g maslaca, so, biber
PRIPREMA
Teletinu posolite i pobiberite, dodajte dva jajeta i prezle, sve dobro
izmesite i na foliji razvucite kao koru. Ulupajte četiri jajeta, dodajte
mleko i na zagrejanom maslacu ispržite kao omlet, ali samo s jedne
strane. Nepečenu stranu omleta rasporedite preko mesa, a omlet pospite
sitno seckanom šunkom pomešanom s pavlakom. Zavijte meso u rolnu i
pecite u zagrejanoj rerni. Pečeni rolat isecite na tanke režnjeve i
poslužite. (zena.blic.rs)
Rolat od rolovanog telećeg mesa
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment